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面食,作為人們的重要主食之一,是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚摹D壳俺S玫拿鏃l生產(chǎn)設(shè)備,由于自動(dòng)化程度比較低,生產(chǎn)過(guò)程中的諸多環(huán)節(jié),還需要人工生產(chǎn)或手動(dòng)控制,存在生產(chǎn)效率低、人工成本高、食品容易受污染,且制作的面條口感不佳、筋道不足等缺點(diǎn)。
隨著人們對(duì)于食品的質(zhì)感和衛(wèi)生等要求的越來(lái)越高,以及食品機(jī)械行業(yè)的越來(lái)越自動(dòng)化和精細(xì)化。現(xiàn)在,一些新型全自動(dòng)化面條生產(chǎn)設(shè)備,具有全自動(dòng)化生產(chǎn),工作效率高,生產(chǎn)的面條粗細(xì)均勻、筋道足、口感順滑、健康衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
解決方案
新型全自動(dòng)化面條生產(chǎn)設(shè)備主要由真空和面機(jī)→靜態(tài)輸送機(jī)→面帶成型機(jī)→粗成壓延機(jī)→連續(xù)壓延機(jī)→面條切出機(jī)→包裝機(jī)等組成,具備從真空和面、連續(xù)壓延、自動(dòng)分切、滾切、自動(dòng)包裝成袋及自動(dòng)輸送收集等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了從原料到袋裝成品整個(gè)過(guò)程的完全連續(xù)、全自動(dòng)化的面條生產(chǎn)。
為了能夠自動(dòng)化、精細(xì)化控制面皮的厚度,其中壓延機(jī)上采用的一個(gè)關(guān)鍵部件就是我們的直線位移傳感器。
我們的直線位移傳感器通過(guò)實(shí)時(shí)測(cè)量壓延機(jī)上滾輪的間距,實(shí)現(xiàn)了對(duì)面皮厚度的高動(dòng)態(tài)和高精度的在線測(cè)量,并反饋給控制系統(tǒng)根據(jù)面皮的厚度來(lái)調(diào)節(jié)擠壓輥組的擠壓壓力以及擠壓輥組之間的通道寬度,對(duì)面皮進(jìn)一步打薄和輥壓,使得面條更為均勻細(xì)薄,提升口感,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量一致性及生產(chǎn)效率的多方面提升。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
這個(gè)應(yīng)用很好地體現(xiàn)了我們的直線位移傳感器的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):
1.封閉式的傳感器、接觸式測(cè)量,有效的避免了粉塵、水、油污等環(huán)境影響;
2.線性精度高達(dá)百分之0.1FS,從而實(shí)現(xiàn)了高精度的測(cè)量和控制;
3.高動(dòng)態(tài)響應(yīng),所以可以進(jìn)行快速的在線測(cè)量;
4.帶彈簧復(fù)位功能,可以自動(dòng)復(fù)位;
5.工作溫度-40°C…+200°C,可以適應(yīng)不同的溫度條件;
6.優(yōu)越的抗沖擊和振動(dòng)性能,可以適應(yīng)惡劣的工作環(huán)境。
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